豊賀 純米大吟醸 黒ラベル 瓶火入 1800ml ※クール便推奨
¥4,180
(税込)
税抜価格:¥3,800
商品番号:4991842200030
製造元:高沢酒造
産地:長野県
数量
精米歩合49%まで磨いた美山錦を長野D酵母で醸し瓶燗火入れした純米大吟醸。
適度な厚みを携え、熟リンゴを想わせる味わいに、しっとり上品な甘味、ジューシーな酸味が輪郭を与え、渋味は深みを与えている。
【R6BYデータ】(2024)
原料米:美山錦
精米歩合:49%
日本酒度:-2
酸度:1.7
アルコール分:15%
酵母:長野D酵母
【R1BYデータ】(2019)
原料米:美山錦
精米歩合:49%
日本酒度:±0
酸度:1.6
アルコール分:15%
酵母:長野D酵母
【30BYデータ】(2018)
原料米:美山錦
精米歩合:49%
日本酒度:-3
酸度:1.7
アルコール分:16%
酵母:長野D酵母




