• 谷泉 純米吟醸 生原酒 登雷 とらい 超辛口 母Version 赤ラベル +17 1800ml ※クール便推奨
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谷泉 純米吟醸 生原酒 登雷 とらい 超辛口 母Version 赤ラベル +17 1800ml ※クール便推奨

3,740(税込)

税抜価格:¥3,400

商品番号:4534077101118

製造元:鶴野酒造店

産地:石川県

数量


母(女将) Ver.

2023年5月に発生した能登半島大地震の被害により、火入の為の装置が破損し、火入作業が困難となりました為、今回は生原酒として発売!
【R5BYデータ】(2023)
精米歩合:50%
日本酒度:+17
アルコール分:17%

ヨーグルト様の乳酸香に仄かな穀物、青草のハーブのニュアンス。
クリアでいて程よい厚みをもった質感。全体的な印象は、かなりドライ。香りと同様のニュアンスと共にスパイシーさが際立った味わい。
舌先にチリチリと刺激と酸と共に力強くキレてゆきます。

北陸の厳寒期に女性杜氏と蔵人が丹精込めて造り上げた昔ながらの手造りの日本酒。

【R1BYデータ】(2019)
精米歩合:50%
日本酒度:+20
アルコール分:17%

【30BYデータ】(2018)
精米歩合:50%
日本酒度:+14
アルコール分:17%

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