• 鴎樹 生もと造り ひやおろし (普通酒・米だけの酒) 1800ml
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鴎樹 生もと造り ひやおろし (普通酒・米だけの酒) 1800ml

2,530(税込)

税抜価格:¥2,300

商品番号:4946144360265

製造元:杉田酒造

産地:栃木県

数量


等外米を使用している為、原材料は米と米麹だけですが、特定名称「純米酒」を表示できません。
熟成のり始めたお酒。キリッとした酸味にアルコール由来の濃厚さもあります。季節暑いならロックや炭酸割りもオススメ致します。

ひやおろしの定義:春先に搾った酒を火入れ貯蔵した酒を飲み口を切ってろ過処理や加水調整せずに生詰めしたもの。

【29BYデータ】
原料米:栃木県産強力米
精米歩合:70%
日本酒度:+7
酸度:2.1
アルコール分:20%
酵母:協会601号
仕込水:日光山系伏流水(硬度5.6)
製造責任者:杉田泰教

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