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羽根屋 特吟 大吟醸 50 生 ひやおろし 720ml ※クール便推奨
¥2,140(税込)
税抜価格:¥1,945
商品番号:2510550007209
製造元:富美菊酒造
産地:富山県
数量
羽根屋 特吟 大吟醸 50 生 限定ひやおろし
氷温でじっくりと半年以上寝かせたとろみのあるコク、深みのある余韻。
麹米に富山県産山田錦を使用し、50%まで磨いてじっくりと低温発酵させ、冬に絞ったお酒を生酒のまま氷温貯蔵。滑らかさと奥行きのある旨み、深い余韻を引き出しました。四季醸造蔵 羽根屋が敢えてチャレンジした生酒の熟成バージョンです。
【データ】
原料米:富山県産山田錦
精米歩合:50%
日本度:+3
酸度:1.4
アルコール分:17%
氷温でじっくりと半年以上寝かせたとろみのあるコク、深みのある余韻。
麹米に富山県産山田錦を使用し、50%まで磨いてじっくりと低温発酵させ、冬に絞ったお酒を生酒のまま氷温貯蔵。滑らかさと奥行きのある旨み、深い余韻を引き出しました。四季醸造蔵 羽根屋が敢えてチャレンジした生酒の熟成バージョンです。
【データ】
原料米:富山県産山田錦
精米歩合:50%
日本度:+3
酸度:1.4
アルコール分:17%