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越前岬 Stark Kaiser シュタルク カイザー 滓酒 1800ml ※クール便推奨
￥3,300（税込）
税抜価格:￥3,000
商品番号:4524194101979-OZ
製造元：田辺酒造
産地：福井県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
越前岬 stark kaiser シュタルクカイザー 滓酒
人気アイテム樽底の「シュタルクカイザー」単独バージョンです。
マイルドな口当たりにキレの良さ。見た目と違い、スッキリとしており、軽快に感じさせます。
タンクの底に沈んでいる白い滓（おり）だけを瓶詰した限定酒です。
滓独特の米の風味をお楽しみください。
【28BYデータ】
日本酒度：+10
酸度：1.5
アルコール分：17%
人気アイテム樽底の「シュタルクカイザー」単独バージョンです。
マイルドな口当たりにキレの良さ。見た目と違い、スッキリとしており、軽快に感じさせます。
タンクの底に沈んでいる白い滓（おり）だけを瓶詰した限定酒です。
滓独特の米の風味をお楽しみください。
【28BYデータ】
日本酒度：+10
酸度：1.5
アルコール分：17%
生産者紹介
田辺酒造（福井県永平寺町）
明治32年（1899年）創業、九頭竜川沿いの酒どころ・永平寺町に蔵を構える田辺酒造。仕込水には白山山系を源とする九頭竜川の清らかな軟水を用い、昔ながらの和釜での蒸米と全量槽搾り（木槽）にこだわる手造り少量仕込みを貫く。本醸造以上の特定名称酒のみを醸造し、火入れ後は本醸造で半年以上、吟醸酒で1年以上の瓶囲い熟成を経てから出荷する徹底した品質管理が特徴。「地元の人に喜んでもらえる酒を造りたい」を基本に、透明感の中に食との調和を求め続ける。代表銘柄「越前岬」は、越前海岸の景勝地からその名をとり、「福井の酒」としての誇りをその一滴に宿している。
