神の穂ならではのスッキリとした甘旨味とキレイで華やかな香り、クセの無い素直な味わいが楽しめる初しぼり生酒です。
【日本酒データ】
原料米：神の穂（菰野町田光地区）
精米歩合：55%
酵母：三重県酵母MK-1/MK-3
アルコール分：15%
華やかな香りとスッキリとした旨みの純米吟醸。
【日本酒データ】
原料米：神の穂（菰野町田光地区）
精米歩合：55%
アルコール分：15%
【R4BYデータ】(2022)（純米吟醸）
原料米：神の穂（菰野町田光地区）
精米歩合：55%
アルコール分：15%
酵母：三重酵母MK-3・MK-1
【R3BYデータ】(2021)（純米吟醸）
原料米：神の穂（菰野町田光地区）
精米歩合：50%
アルコール分：15%
酵母：三重酵母MK-1
【R2BYデータ】(2020)（純米吟醸）
原料米：神の穂（菰野町田光地区）
精米歩合：55%
アルコール分：16%
酵母：自社酵母+三重酵母MK-1
【2019BYデータ】（純米吟醸）
原料米：神の穂（菰野町田光地区）
精米歩合：55%
アルコール分：16%
酵母：9号系自社保有酵母ブレンド
【30BYデータ】（純米吟醸）
原料米：神の穂
精米歩合：50%
アルコール分：16%
【29BYデータ】（特別純米）
原料米：神の穂
精米歩合：60%
アルコール分：15%
