龍力 特別純米 生原酒 特A山田錦 720ml ※クール便推奨
￥2,090（税込）
税抜価格:￥1,900
商品番号:4984673300741
製造元：本田商店
産地：兵庫県
数量
商品説明
商品紹介
山田錦ならではの超バランスを保ったまま、素直に力強くふくよかジューシーな味わいをお楽しみ頂けます。濃厚なリンゴのニュアンス、ボリューミーではあるが甘すぎず、引き締まっており、キレも良い。これを飲まずして山田錦を語る事なかれ！と言わんばかりの素直な力強さ。旨いです！
兵庫特A地区産山田錦にこだわり100年。「米の酒は米の味」を体現する、特別純米の生原酒仕立て。
兵庫特A地区産山田錦を唯一の原料とした特別純米の生原酒。100年にわたり同産地の米と向き合い続けた蔵の、正直な米の酒。グラスに注ぐと、特A山田錦のおおらかな穀物香が静かに立ち上がり、生原酒ならではの活きのいい発酵感が後に続く。口に含むと、65%精白の山田錦が持つ豊かな旨みがゆったりと広がり、きめ細かな甘みへとなめらかにつながっていく。無加水の飲みごたえがありながら、後口はシャープな酸がきれいに引き締める。米の底力を感じる後口。
【日本酒データ】
原料米：山田錦
精米歩合：65%
アルコール分：18%
生産者紹介
本田商店（兵庫県姫路市）
大正10年（1921年）創業、山田錦最高品質の聖地・特A地区を擁する播磨・姫路市網干に蔵を構える本田商店。元禄時代から播州杜氏の総取締役として酒造りに深く関わってきた本田家の血脈が、醸造業に結実した蔵元です。「米の酒は米の味」「良い酒は良い米から」を信条に、兵庫県特A地区産山田錦を40年以上にわたり使い続けています。玄米からの精米工程も自社で行い、契約栽培農家との連携のもと山田錦テロワールの追究を一貫して続ける姿勢が、龍力の酒質を支えています。
