新川屋佐々木酒店 | SASAS.JP

  • 作 純米吟醸 雅乃智 雄町 1800ml
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作 純米吟醸 雅乃智 雄町 1800ml

4,070(税込)

税抜価格:¥3,700

商品番号:4983422312318

製造元:清水清三郎商店

産地:三重県

数量


作 純米吟醸 雅乃智 雄町 

自社保存酵母使用。華やかな香り、豊かでキレの良い味わい。
とろーり甘く、ジューシーな酸味。完成度抜群の雄町米純米吟醸! シャープ感とキレの良さが迸る。飲み応えの高い酸味が色っぽい。香りは洋ナシ風味が濃く、深く主張。香りに続く甘味は超濃圧な甘味のリンゴ風味で、濃いのに超キレが良い。酸味は雄町米由来のエッジが聞いたメリハリ抜群のアクティブな口当たりながらも甘味に負けない程の旨味が伝わる。

【データ】
原料米:岡山・雄町100%
精米歩合:55%
アルコール分:16%
日本酒ずらり