• 龍勢 蔵生原酒 生もと 720ml ※クール便推奨
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龍勢 蔵生原酒 生もと 720ml ※クール便推奨

2,035 (税込)

税抜価格:¥1,850

商品番号:4981706134144

製造元:藤井酒造

産地:広島県

数量


新年明けて一番最初に搾ったお酒で、吟醸造りの中では今期初しぼりのお酒です。
広島県の八反35号を使用、キメ細かく清楚な中に力強さを併せ持つ味わいが特徴です。

青梅や若いプラム、ミックスジュースの様な甘みと若々しさを感じる香り。
八反35号らしいクリアで透き通る様な味わいとシャープさがあり、口に広がる仄かな米の甘みと仄かな苦みが味わいにボリュームと抑揚を与えています。10℃程度に冷やしてワイングラスなどの薄めのグラスでお楽しみいただくのがオススメです。

【R5BYデータ】(2023)
原料米:広島八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:±0
アルコール分:17%
【R4BYデータ】(2022)
原料米:広島八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+2
アルコール分:17%
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【R3BYデータ】(2021)
原料米:広島八反35号
精米歩合:60%
アルコール分:17%
※R3BYより生もと造りに仕様変更


桃や若いバナナの様な芳醇な果実香。まろやかな口当たりと仄かな甘味が広がり、ふくよかな酸味の余韻が続きます。例年よりも柔らかな仕上がりが特徴。

【R1BYデータ】(2019)
原料米:広島県産八反35号
精米歩合:60%
酵母:KA-1
日本酒度:+6
酸度:2.1
アルコール分:17%


梨やぶどうのような芳醇な果実味。まろやかな甘味と軽快な酸味が広がり、程よいアルコールの余韻が続きます。
焼き牡蠣やアサリの酒蒸しなどと相性が良いお酒です。

【30BYデータ】
原料米:広島県産八反35号
精米歩合:60%
酵母:KA-1
日本酒度:+10
酸度:1.7
アルコール分:18%

洋ナシやマスカットの様な若々しい果実香。
口に含むと円やかですっきりとした清涼感のある青々強い酸味が広がり、程よいアルコールの余韻が続きます。菜の花のおひたしなど苦味がある料理やカレイの唐揚げなどの揚げ物と相性が良いお酒です。

【29BYデータ】(2017)(純米吟醸)
原料米:広島県産八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+10
酸度:1.7
アルコール分:18%
酵母:KA-1

酒造好適米八反35号を100%使用し醸し上げ、生原酒を無濾過でそのまま瓶詰めしました。
キリッと透明感のある八反の特徴を最大限に活かし、生酒独特のとろみのある甘さもあるお酒です。
お米の旨味とキレを感じ、味の幅とフレッシュさがとても魅力的。純米吟醸規格のお買い得酒です。

【27BYデータ】(特別純米)
原料米:八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+10
アルコール分:17%

お米の旨味を感じ、味の幅とフレッシュさ、キレの良さがとても魅力的なお酒です。
若干の滓もございます。
味幅があり、搾りたての香味がたっぷりながら、バランスよく仕上がってますので、新酒のうちから冷で美味しくいただけます!
このお酒は伝統的酒造りで丁寧に醸し、生で瓶詰めいたしました。保存は冷蔵庫で、冷のままお召し上がり下さい。
無濾過の為、生きた酵母が沈殿や浮遊しておりますが、安心してお召し上がり下さい。 

【26BYデータ】(特別純米)
原料米:八反錦100%
日本酒度:+8.5
精米歩合:65%
アルコール分:17%

【25BYデータ】(特別純米)
原料米:八反錦100%
精米歩合:65%
アルコール分:18%

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