• 龍勢 生もと純米 冷やおろし 八反 1800ml
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龍勢 生もと純米 冷やおろし 八反 1800ml

3,850(税込)

税抜価格:¥3,500

商品番号:4981706134663

製造元:藤井酒造

産地:広島県

数量


青竹の様な爽やかな香り。呑み口はシャープでキレの良い辛口。程よい酸味の余韻が楽しめる。
爽やかタイプ。
八反は、最も辛口の酒質設計となっており、シャープなキレのある酸味が特徴の一品となっています。
 
【R5BYデータ】(2023)
原料米:八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+1.3
酸度:2.5
アルコール分:17%
酵母:無添加

【R4BYデータ】(2022)
原料米:八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+1.4
酸度:2.0
アルコール分:17%
酵母:無添加

【R3BYデータ】(2021)
原料米:八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度:2.6
アルコール分:17%
酵母:無添加

【R2BYデータ】(2020)
原料米:八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+7.5
酸度:2.0
アルコール分:18%
酵母:協会7号、KA-1-25

【30BYデータ】(2018)
原料米:八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+12.5
酸度:2.1
アルコール分:18%
酵母:協会7号、KA-1-25

【29BYデータ】(2017)
原料米:八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+6
酸度:1.9
アルコール分:18%
酵母:協会7号、KA-1-25

シャープでキレのある芳醇辛口

 【28BYデータ】(純米吟醸)
原料米:八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:+10
酸度:2.0
アミノ酸度:1.2
アルコール分:1

27BY ひやおろしもお米の違いを楽しんで頂くため、「雄町」「八反」の2種類を同時発売。
2種共に「協会7号酵母」を使用した飲み比べに対応! 
しっかりとした艶のある味わい。飲み飽きしない香味。

【27BYデータ】(八反)
原料米:広島県産八反35
精米歩合:60%
日本酒度:+9
酸度:2.3
アルコール分:18%

【26BYデータ】(八反)
原料米:広島県産八反35
精米歩合:60%
日本酒度:+9
酸度:2.4
アルコール分:18%

このお酒は八反100%を協会七号酵母で醸し上げ、春搾り夏を越え、熟成によって旨味が増し、円やかになった冷やおろしです。
原酒を火入瓶詰めし貯蔵しました。
更に熟成させた後の醍醐味も是非お試しください。 
しっかりとした奥深くキレの良い味わい。魅力的で飲みあきしない香味。涼しい酸味。

【25BYデータ】(純米原酒)
原料米:八反35号
精米歩合:65%
日本酒度:+6
酸度:1.9
アルコール分:17%
酵母:協会7号

このお酒は、伝統の「生もと造り」で醸し上げ、夏を超え、熟成によって旨味が増して円やかになった純米原酒のひやおろしです。
広島県産酒造好適米「八反35号」100%使用し、あえて低精白で醸した個性豊かなお酒です。
冷やまたはお燗でお飲み下さい。しっかりとした奥深い味わい。
魅力的で飲み飽きしない香味。

【24BYデータ】(生もと)
原料米:八反35号
精米歩合:70%
日本酒度:+6
酸度:2.3
アルコール分:17% 

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