臥龍梅 純米 1800ml

冷酒のイメージがある臥龍梅ですが、燗酒コンテスト3年連続金賞受賞！
もちろん冷やしても美味しく頂けます。
湯葉などのあっさりとした味わいから、ウナギ蒲焼、焼き鳥といった濃いタレ味、肉じゃが、鍋物など、どんなお料理にも合わせやすいバランスの良さ。
また、コストパフォーマンスの高さも魅力的！

臥龍梅 純米酒臥龍梅の中で最も安いクラスがこの純米です。
が、そのCPは高いっ！臥龍梅では、このクラスの酒も1200kgの小さな仕込みで丁寧に醸されているので、むしろその恩恵を最も受ける酒なのかもしれません。
精米は60%で、より一層味わいにインパクトを感じます。火入れですので、酒質も安定してますので、気軽で、普段の酒として、こんなお酒を飲みたい。
そう思わせる魅力ある酒です。従来は原料米として一般米の日本晴を使用しておりましたが24BYより酒造好適米の五百万石に変更。
五百万石ならではの味のキレイさで、酒質は格段にアップしたものと自負しております。by三和酒造


【データ】
原料米：富山県産五百万石
精米歩合：60%
日本酒度：+5
酸度：1.4
アルコール分：16-17%

【25BYデータ】
原料米：滋賀県産日本晴、滋賀県産みつひかり
精米歩合：60%
日本酒度：+3
酸度：1.3
アルコール分：16-17%

【24BYデータ】
原料米：富山県産五百万石
精米歩合：60%
日本酒度：+3
酸度：1.4

【23BYデータ】
日本酒度：+5
酸度：1.4

【22BYデータ】
原料米：日本晴
精米歩合：60%
日本酒度：+2
酸度：1.4