• 臥龍梅 純米吟醸 生原酒 五百万石 袋吊り雫酒 1800ml ※クール便推奨
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臥龍梅 純米吟醸 生原酒 五百万石 袋吊り雫酒 1800ml ※クール便推奨

¥3,245(税込)

税抜価格:¥2,950

商品番号:4980050500407

製造元:三和酒造

産地:静岡県

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商品説明

商品紹介

臥龍梅 純米吟醸 生原酒 袋吊り雫酒

皆様お待ちかね、早稲米の五百万石を用いた新米新酒の初搾り。臥龍梅の新酒はこのお酒からスタートします!袋吊り雫酒バージョン。季節・数量限定商品ですのでお早めにどうぞ。

【30BYデータ】
原料米:新潟県産五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:1.4
アルコール分:16-17%

【29BYデータ】
原料米:新潟県産五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸度:1.4
アルコール分:16-17%

【27BYデータ】
原料米:富山県産五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸度:1.5
アルコール分:16-17%

【26BYデータ】
原料米:五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アルコール分:16-17%

【25BYデータ】
原料米:富山県産五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:1.3
アルコール分:16-17%

生産者紹介

三和酒造(静岡県静岡市清水区)

貞享3年(1686年)の創業で、昭和46年(1971年)に旧清水市内の3蔵が企業合同して現在の三和酒造となりました。仕込み水は、清流と鮎で名高い興津川の伏流水。南部杜氏が造りを担い、総米600kgから1.3トンの吟醸仕込みを中心に、酒米はすべて手洗いで限定吸水しています。

平成14年(2002年)に発売した「臥龍梅」の名は、蔵の近くの清見寺に、天下人となる前の徳川家康が植えたと伝わる梅にちなむもの。「華やかなフレーバーと、輪郭のハッキリした豊かな味わい、そしてキレの良い後口」を目標に開発された銘柄で、平成18年(2006年)からは海外への出荷も始めています。

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