黒霧島 25度 1800ml
￥2,050（税込）
税抜価格:￥1,864
商品番号:4972776941954
製造元：霧島酒造
産地：宮崎県
数量
商品説明
商品紹介
焼き芋を思わせる甘く香ばしい香りに、栗や黒糖のような深みが重なる。芋の風味はしっかりと主張しながら、嫌みのある臭みはなく、むしろふくよか。味わいはとろりとした厚みのある甘みが広がり、コクと飲みごたえをたっぷりと感じさせる。黒麹由来のどっしりとした旨みが舌に乗り、満ちていく。中盤からキリッとした酸が立ち上がり、その甘さとコクを心地よく引き締めます。重たさを後に残さず、すっと切れていく後口。力強くも軽快で、飲み飽きしない余韻。
■選ばれる理由
・1998年誕生。白麹が主流だった時代に、あえて創業当時の伝統「黒麹仕込み」を採用した霧島酒造の代表銘柄
・九州のシラス台地で育まれたさつまいも「黄金千貫」を100%使用。霧島連山の天然水「霧島裂罅水」で仕込み、自社工場で一貫生産
・「トロッとした甘み」と「キリッとした後切れ」を両立し、飲み飽きしない味わい
【焼酎データ】
原料：芋（黄金千貫）、米麹（国産米）
麹：黒麹
蒸留方法：常圧蒸留
アルコール分：25度
蒸留所：霧島酒造（宮崎県都城市）
■選ばれる理由
・1998年誕生。白麹が主流だった時代に、あえて創業当時の伝統「黒麹仕込み」を採用した霧島酒造の代表銘柄
・九州のシラス台地で育まれたさつまいも「黄金千貫」を100%使用。霧島連山の天然水「霧島裂罅水」で仕込み、自社工場で一貫生産
・「トロッとした甘み」と「キリッとした後切れ」を両立し、飲み飽きしない味わい
【焼酎データ】
原料：芋（黄金千貫）、米麹（国産米）
麹：黒麹
蒸留方法：常圧蒸留
アルコール分：25度
蒸留所：霧島酒造（宮崎県都城市）
生産者紹介
霧島酒造（宮崎県都城市）
1916年（大正5年）、江夏吉助が宮崎県都城市で焼酎造りを始めたのが起こりの蔵元です。仕込み水は、霧島連山の大地に磨かれ、都城盆地の地下岩盤の割れ目に蓄えられた地下水「霧島裂罅水（きりしまれっかすい）」。原料のさつまいもは九州産、麹に使う米は国産を用い、都城市内の自社工場で造っています。
1998年（平成10年）発売の「黒霧島」は、黄金千貫を原料にした黒麹仕込みの芋焼酎で、「トロッとしたあまみと、キリッとした後切れ」が持ち味。2003年に登場した「赤霧島」は紫芋のムラサキマサリから造られ、公式は「みやびな気高い香り」と「するっと澄んだ甘み」を特長に挙げています。
