赤霧島 25度 900ml
￥1,320（税込）
税抜価格:￥1,200
商品番号:4972776141859
製造元：霧島酒造
産地：宮崎県
数量
商品説明
商品紹介
華やかで気品ある香りがふわりと立ちのぼり、芋らしい土の風味は控えめ。熟した果実やほのかな花を思わせる甘い香りが先に立ち、芋焼酎らしからぬ上品な第一印象。味わいは澄んだ甘みが軽やかに広がり、なめらかで角のない口当たり。蜜のような甘さがありながらもくどさはなく、すっと舌の上を流れていく。中盤にはほのかなほろ苦さが差し込み、甘さを上品に引き締める。後味は驚くほどすっきり。雑味をいっさい残さず、まろやかに消えていきます。度数を感じさせない、しなやかで洗練された余韻。
■選ばれる理由
・紫芋ムラサキマサリを100%使用。豊富なアントシアニン（ポリフェノール）が焼酎麹のクエン酸に反応し、もろみが真っ赤に染まることが「赤霧島」の名の由来
・霧島連山の天然水「霧島裂罅水（キリシマレッカスイ）」で仕込み、宮崎県都城市の自社工場で原料から一貫生産
・果実のような華やかな香りと澄んだ甘みで、芋焼酎特有のクセが穏やか
【焼酎データ】
原料：芋（紫芋ムラサキマサリ・南九州産）、米麹（国産米）
麹：白麹
アルコール分：25度
蒸留所：霧島酒造（宮崎県都城市）
■選ばれる理由
・紫芋ムラサキマサリを100%使用。豊富なアントシアニン（ポリフェノール）が焼酎麹のクエン酸に反応し、もろみが真っ赤に染まることが「赤霧島」の名の由来
・霧島連山の天然水「霧島裂罅水（キリシマレッカスイ）」で仕込み、宮崎県都城市の自社工場で原料から一貫生産
・果実のような華やかな香りと澄んだ甘みで、芋焼酎特有のクセが穏やか
【焼酎データ】
原料：芋（紫芋ムラサキマサリ・南九州産）、米麹（国産米）
麹：白麹
アルコール分：25度
蒸留所：霧島酒造（宮崎県都城市）
生産者紹介
霧島酒造（宮崎県都城市）
1916年（大正5年）、江夏吉助が宮崎県都城市で焼酎造りを始めたのが起こりの蔵元です。仕込み水は、霧島連山の大地に磨かれ、都城盆地の地下岩盤の割れ目に蓄えられた地下水「霧島裂罅水（きりしまれっかすい）」。原料のさつまいもは九州産、麹に使う米は国産を用い、都城市内の自社工場で造っています。
1998年（平成10年）発売の「黒霧島」は、黄金千貫を原料にした黒麹仕込みの芋焼酎で、「トロッとしたあまみと、キリッとした後切れ」が持ち味。2003年に登場した「赤霧島」は紫芋のムラサキマサリから造られ、公式は「みやびな気高い香り」と「するっと澄んだ甘み」を特長に挙げています。
