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  • 常山 純米 超辛 ひやおろし 1800ml
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常山 純米 超辛 ひやおろし 1800ml

3,080(税込)

税抜価格:¥2,800

商品番号:4944491023185

製造元:常山酒造

産地:福井県

数量


麹に福井県産山田錦を使用し、重厚な骨格を。掛米に五百万石を使用し、旨味の中にシャープなキレを表現。酵母には福井県が独自開発したFK5を用い、上品に纏めました。落ち着いた香りと透き通るキレの中に米の濃厚な旨味がミックスされ、まさに円熟の味わいです。

【30BYデータ】
原料米:麹)福井県産山田錦、掛)福井県産五百万石
精米歩合:麹)50%,掛)65%
日本酒度:+6
酸度:1.5
アルコール分:16-17%
酵母:福井FK5



看板商品“純米超辛”のひやおろし。ひやおろし仕様に酵母の配合もアレンジし、落ち着いた香りと透き通るキレの中に濃厚な旨味がミックスされ、まさに円熟の味わいとなっております。常温でよりふくらみが増し美味しく頂けます。

【29BYデータ】
原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:+8
酸度:1.8
アルコール分:16-17%

【28BYデータ】
原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:+10
アルコール分:16-17%
日本酒ずらり