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蓬莱泉 山廃純米 ROKU 1800ml
￥2,996（税込）
税抜価格:￥2,724
商品番号:4943666340102
製造元：関谷醸造
産地：愛知県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
程よいボリュームを携えたきれいな仕上がり。
酒肴と共にお楽しみ頂く事で双方が引き立ちます。
冷やして～燗までお試しいただきたいバランスの良さ！
山廃仕込の純米酒は腰のある味わい、酸味、お燗することでその旨みが最大限に生かされます。
蓬莱泉ならではのキレイな膨らみに思わず唸ってしまいます。
【日本酒データ】
原料米：国産米
精米歩合：60%
アルコール分：15%
酒肴と共にお楽しみ頂く事で双方が引き立ちます。
冷やして～燗までお試しいただきたいバランスの良さ！
山廃仕込の純米酒は腰のある味わい、酸味、お燗することでその旨みが最大限に生かされます。
蓬莱泉ならではのキレイな膨らみに思わず唸ってしまいます。
【日本酒データ】
原料米：国産米
精米歩合：60%
アルコール分：15%
生産者紹介
関谷醸造（愛知県設楽町）
「from rice field to the table」。米作りから食卓まで、一貫して関わり続ける。関谷醸造は愛知・奥三河の地に農業法人を設立し、25ヘクタールを超える水田で酒米を自ら栽培する、醸造蔵でありながら農業蔵でもある珍しい酒造元です。創業1864年。造り手が「旨い」と確信できる酒だけを届けるという一途な姿勢で、代表銘柄「蓬莱泉」「一念不動」「空」を醸しています。吟醸工房では1本1本の仕込みに飲む人の嗜好と米の個性を反映させた丁寧な酒造りを実践。地域の農家から引き継いだ水田を守りながら、奥三河のテロワールを杯に込める蔵元です。
