• 今錦 純米 生原酒 しぼりたて 1800ml ※クール便推奨
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今錦 純米 生原酒 しぼりたて 1800ml ※クール便推奨

2,629(税込)

税抜価格:¥2,390

商品番号:4938439002707

製造元:米澤酒造

産地:長野県

数量


中川村産契約栽培美山錦を使用して醸した純米酒です。
ジャスミンの様な香り、酸味と旨味のバランスが良い仕上がり。
冷蔵保存することで、熟成されたまろやかさもお楽しみ頂けます。

【R4BYデータ】(2022)
原料米:美山錦
精米歩合:70%
日本酒度:+1
酸度:2.0
アルコール分:18%

ぶどうやりんごを思わせるフレッシュな香り、旨味と酸味がマッチした味わい。
また、冷蔵保存していただく事で、熟成されたまろやかさもお楽しみいただけます。

【R3BYデータ】(2021)
原料米:美山錦
精米歩合:70%
日本酒度:±0
酸度:2.2
アルコール分:18%


芳醇フレッシュな旬の醍醐味をお楽しみください。
70%精米にしてクリアな味わい!味幅もしっかり!
渋味を伴う甘味香、リンゴ、レモン、メロン果皮、穀物などの香り。ポッテリとした質感、粘性がありながらもクリアに仕上がっている。
米のキレイな甘旨味にレモン、メイプルシロップのニュアンス。
溌剌とした刺激も時と共にまろやかさと一体感を増してゆく。

【データ】
原料米:中川村産美山錦
精米歩合:70%
アルコール分:18%

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