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今錦 特別純米 おたまじゃくし 生原酒 720ml ※クール便推奨

1,793 (税込)

税抜価格:¥1,630

商品番号:4938439002165

製造元:米澤酒造

産地:長野県

数量


長野県産中川村契約栽培棚田米使用。
香りは穏やか。まろやかでメロンの様な味わいを携えたやや辛口のお酒。

【R5BYデータ】(2023)
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:+2
酸度:1.9
アルコール分:18%
原料水:南アルプス伏流水
冷やすとキリッとしたのど越し、温度が常温に近づくにつれ、旨味とライチの様な良い香りが存在を増してくる調和のとれたやや辛めのお酒。

【R4BYデータ】(2022)
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:1.5
酸度:1.9
アルコール分:18%
原料水:南アルプス伏流水

新酒のフレッシュな香り。マスカット、ライム、バナナを感じます。
生原酒らしいしっかりとした味わいながら、爽やかなのど越しです。

【R3BYデータ】(2021)
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:+3
酸度:1.8
アルコール分:18%
原料水:南アルプス伏流水

香りは穏やかで、リンゴ、パイナップル、メロンを感じます。芳醇でふんわりとした柔らかさをもつ味わい。

【R2BYデータ】(2020)
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:+3
酸度:1.8
アルコール分:18%
原料水:南アルプス伏流水

香りは穏ですが、マスカットやパイナップルを感じます。味わいは、軽快ながらしっかりとした旨みとキレのある特別純米酒。

【R1BYデータ】(2019)
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:+3
酸度:1.9
アルコール分:18%
原料水:南アルプス伏流水


長野県上伊那郡中川村飯沼地区にある棚田は、標高約650メートルの見晴らしの良い山間地に存在します。地元生産者有志による棚田の復興、自然の恵みを最大限に活かした酒米造りと、南アルプスの湧水を引く地元蔵元とがひとつになりました。
穀物と湧水の輪郭をイメージさせる芳醇な香味を引き出した渾身の純米旨口です。
農から醸への一貫したそれぞれの作り手の情熱、水稲の恵み、それら田舎チックな醍醐味をご堪能下さい。
長野県中川村棚田米使用。フレッシュな香りと上品な旨み。飲み飽きしない特別純米酒です。

香りは穏やか、味わいはしっかりとした少し辛口。

【30BYデータ】
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:+3
酸度:1.9
アルコール分:18%
原料水:南アルプス伏流水

【28BYデータ】
原料米:中川村棚田米美山錦
精米歩合:59%
日本酒度:+2
酸度:1.8
アルコール分:18%

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