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レッツゴー吟田川 本醸造 生原酒 しぼりたて蔵出し 720ml ※クール便推奨
￥1,650（税込）
税抜価格:￥1,500
商品番号:4934843682023
製造元：代々菊酒造
産地：新潟県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
今まで蔵人しか味わうことができなかったしぼりたてをそのまま瓶詰め！
ピチピチとした新酒のフレッシュ。
吟田川ならではの心地よい酸味が特徴的で、まるでレモンスカッシュの様なジューシーな味わいが広がります。
アルコールの力強いキレから爽やかな後口に続く。
【データ】
精米歩合：60%
アルコール分：19-20%
ピチピチとした新酒のフレッシュ。
吟田川ならではの心地よい酸味が特徴的で、まるでレモンスカッシュの様なジューシーな味わいが広がります。
アルコールの力強いキレから爽やかな後口に続く。
【データ】
精米歩合：60%
アルコール分：19-20%
生産者紹介
代々菊醸造（新潟県上越市）
天明3年（1783年）創業、霊峰・米山を望む上越市柿崎区の山あいに蔵を構える代々菊醸造。代表銘柄「吟田川」は「ちびたがわ」と読み、酒蔵から車で30分ほどの米山中腹に湧く超軟水「吟田川の湧き水」を仕込みに用います。この清冽な軟水が、淡麗できれいな口当たりの土台を生み出します。新潟らしい淡麗さを備えながらも、ただ淡麗辛口にとどまらず、しっかりとした旨味と程よい酸を感じさせる味わいが身上。江戸時代から続く小さな蔵が、地元の水と米を生かして、飲み飽きしない地酒を醸し続けています。
