• 香住鶴 生もと純米 720ml (箱付)
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香住鶴 生もと純米 720ml (箱付)

1,320(税込)

税抜価格:¥1,200

商品番号:4932829331392

製造元:香住鶴㈱

産地:兵庫県

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昔ながらの酒造り”生もと造り”にこだわった香住鶴生もと純米は、晩酌にも気軽に呑めるラインナップです。
価格もお手頃で、冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめますし、合わせる料理も問わない気軽さがうれしい。米の旨味をしっかり引き出されており、香住鶴の特徴であるキレイな酸もしっかりと感じられます。”生もと”というと、価格的に高くなるものが多い中、手頃な価格なのは嬉しい。しかも、このクオリティー!キレイ系キモトならコレ! 
2009年度 第9回全米日本酒鑑評会金賞受賞!但馬初・日本酒業界初ふるさと企業大賞(総務大臣賞)受賞 

穏やかな香り、香住鶴ならではのキレイで柔らかな酸味、キリッとしまった中に、米の優しい旨味がバランスよく溶け込んでいる晩酌タイプ。和食全般、カニ、岩ガキなどの魚介類、牛フィレステーキ等に合わせて。

【データ】
原料米:五百万石
精米歩合:麹63%・掛68%
アルコール分:15%
日本酒度:+4
酸度:1.7
アミノ酸:1.5
酵母:K-701
酒母日数:29日
醪日数:26日

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