• いいちこ スペシャル 30度 720ml

いいちこ スペシャル 30度 720ml

¥2,767(税込)

税抜価格:¥2,515

商品番号:4906666221413

製造元:三和酒類

産地:大分県

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商品説明

商品紹介

ふっくらとふくらむ華やかな香り。そこへ樽熟成に由来するまろやかな甘やかさが寄り添う。新しい酵母と長い成熟が生んだ、深みのあるやわらかな味わいが口いっぱいに広がる。角の取れた丸い口当たり、麦のゆたかな旨みととろみのある質感。中盤は熟成感のあるコクがゆっくりと満ち、後半はなめらかに溶けるように収れんしていく。余韻は長くまろやかで、ほのかな樽の香ばしさと麦の甘い名残が心地よく続く。じっくりと向き合いたい、成熟した深みのある味わい。

■選ばれる理由
・樽熟成原酒からつくる長期貯蔵の本格麦焼酎:ふくらむ香りとまろやかな深みが身上。
・新しい酵母と永い成熟:酵母づくりと熟成の時を重ね、やわらかで深みのある味わいに仕上げた。
・専用箱付き:贈り物にも好適なたたずまい。

■受賞歴
・いいちこスペシャル 麦焼酎 ― サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2018年 カテゴリー最高賞

【焼酎データ】
原料:大麦・大麦麹
アルコール分:30度
熟成:長期貯蔵(樽熟成原酒使用)
蒸留所:三和酒類株式会社(大分県宇佐市)

生産者紹介

三和酒類(大分県宇佐市)

1958年、宇佐地方の3つの酒蔵が清酒の共同瓶詰場として発足したのが始まり。翌年にもう1社が加わり、1972年に4社が合併して現在の三和酒類となりました。1979年2月に本格麦焼酎「いいちこ」を発売。名前は大分県北部の言葉で「いいですよ」という意味です。

いいちこは、厳選した大麦と大麦麹、清冽で良質な水で造る麦焼酎。定番の25度のほか、シルエット、スーパー、スペシャルなどを展開し、「いいちこフラスコボトル」は高精白・低温発酵に、大麦麹だけを使う全麹造りを組み合わせて仕上げています。

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