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富久心 純米吟醸 にごり酒 さくら吟醸 生 720ml ※クール便推奨
￥1,773（税込）
税抜価格:￥1,612
商品番号:4562177206129
製造元：椎名酒造店
産地：茨城県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
富久心 純米吟醸 にごり酒 さくら吟醸
このお酒は、低温で長期発酵させた純米吟醸酒です。
搾りの段階で最初に出てくる「あらばしり」と言われる多少濁りのある部分を瓶詰した商品です。
生酒ならではのフレッシュさと芳醇な香味をお楽しみください。
【29BYデータ】
原料米：兵庫県産山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：-1
酸度：1.3
アルコール分：16.5%
このお酒は、低温で長期発酵させた純米吟醸酒です。
搾りの段階で最初に出てくる「あらばしり」と言われる多少濁りのある部分を瓶詰した商品です。
生酒ならではのフレッシュさと芳醇な香味をお楽しみください。
【29BYデータ】
原料米：兵庫県産山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：-1
酸度：1.3
アルコール分：16.5%
生産者紹介
椎名酒造店（茨城県日立市）
明治10年（1877年）創業、日立市十王町に蔵を構える椎名酒造店。年間およそ250石という小さな蔵で、母と息子の家族二人が手を携えて酒を醸しています。蔵を支えるのは、敷地内に湧き出る優しい仕込み水。この水の良さこそが財産と語る杜氏・椎名健二郎さんは、先代から受け継いだ味を変えることなく守り続けています。華やかさを誇示するのではなく、これまで地元に愛されてきた一杯を丁寧に再現する。その実直な姿勢が、富久心の透明感ある味わいに息づいています。
