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三千盛 本醸 1800ml
￥2,306（税込）
税抜価格:￥2,096
商品番号:4562133680055
製造元：㈱三千盛
産地：岐阜県
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現在品切れ中
商品説明
商品紹介
穏やかで澄んだ香り立ちのなか、控えめな含み香がやわらかくのぞく。さらりとした口当たりから、美山錦らしいすっきりとした旨みが、軽やかに舌へ広がっていく。三千盛らしいキレのある辛口の骨格が、味わいを端正に引き締める。重さや甘さに寄らず、終始すっきりと流れる飲み口。中盤は軽快にふくらみ、後半はシャープに澄んで引いていく。後口は乾いてキレよく、辛口の余韻がすっきりと残る。すっきりとした辛口と軽快さが調和する、つきあいやすい味わい。
■選ばれる理由
・美山錦・山法師を55%精米した、三千盛らしいキレのある辛口本醸造
・冷やでも熱燗でも映える、つきあいやすい食中酒
・辛口のパイオニア・三千盛が醸す、集いの席に映える一本
【データ】
原料米：美山錦・山法師
精米歩合：55%
日本酒度：+16
酸度：1.2
アルコール度数：15.5%
■選ばれる理由
・美山錦・山法師を55%精米した、三千盛らしいキレのある辛口本醸造
・冷やでも熱燗でも映える、つきあいやすい食中酒
・辛口のパイオニア・三千盛が醸す、集いの席に映える一本
【データ】
原料米：美山錦・山法師
精米歩合：55%
日本酒度：+16
酸度：1.2
アルコール度数：15.5%
生産者紹介
三千盛（岐阜県多治見市）
江戸時代中期・安永年間に、初代・水野鉄治が多治見の地で造り酒屋を開いた三千盛。旧尾張藩に所在したことから当初は「尾張屋」と称し、○に尾の字のマークから「マルヲ」と呼ばれて親しまれてきました。1960年代から辛口に特化し、こだわり抜いてきた超辛口の名門蔵です。こだわりは辛さだけにとどまらず、造りにおいてもすべての酒を吟醸・大吟醸並みの高精白で仕込み、透明感のある口当たりと、潔く切れる後味を追求しています。「超からくちでありながら、癖がなくすっきりとキレのある酒」を身上に、辛口党から長く支持を集める蔵元です。
