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銀シャリ 特別純米 原酒 火入 1800ml
¥3,630(税込)
税抜価格:¥3,300
商品番号:4525892180129
製造元:白杉酒造
産地:京都府
数量
シャリの中でも銀シャリと言われるお米「ササニシキ」は粘りが少なく、冷めても美味しい事からお寿司屋さんのシャリとして昔から使われてきました。
「お寿司のシャリのように、料理を引き立てる最高の食中酒を造りたい」
そんな想いから、このお酒は出来上がりました。
シャープでドライな口当たりとマイルドな味わいが特徴。
生酒タイプよりも落ち着いた味わいで、バナナを連想させるフルーティーな香りと微発泡感は、火入タイプでも健在!
【日本酒データ】
原料米:丹後産ササニシキ
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.8
アルコール分:16.2%




