• 銀シャリ 純米酒 1800ml
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銀シャリ 純米酒 1800ml

2,860(税込)

税抜価格:¥2,600

商品番号:4525892180242

製造元:白杉酒造

産地:京都府

数量


銀シャリ 純米酒 

28BYからは新たな農家さんも加わり、ササニシキの栽培数量を順調に増やすことができました。
また28BYより全て瓶燗火入れになりました。
26BYは発売から約4ヶ月で売り切れとなってしまった人気の銀シャリ27BYがついに販売開始!
キリッとした味わいと南国フルーツを想わせるフルーティーな香り。
お燗にすると、また違ったふくらみのある味わいへと返信します。 
京都産ササニシキでかもした非常に万能性の高いスタイル。
程よくスッキリ、しっかりと渋酸が溶け込んでおり、テンポの良いうまみには炊きたての米を想わせる香ばしいニュアンス。

【28BYデータ
原料米:丹後産ササニシキ
日本酒度:+3
酸度:1.8
アミノ酸度:0.7
アルコール分:16.5% 

【27BYデータ】
原料米:丹後産ササニシキ
日本酒度:+3
酸度:1.8
アミノ酸度:0.7
アルコール分:16.2%

【26BYデータ】
原料米:丹後産ササニシキ
日本酒度:+3
アルコール分:16.2%

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