SOLD OUT
若葉 純米 生原酒 にごり酒 720ml ※クール便推奨
￥1,320（税込）
税抜価格:￥1,200
商品番号:2514103007203
製造元：若葉㈱
産地：岐阜県
数量
現在品切れ中
商品説明
商品紹介
搾りたての生原酒らしい、みずみずしくフレッシュな香りが立ちのぼる。澱をまとったとろみのある口当たりから、米の濃密な旨みと甘みが、力強く舌へ広がっていく。生原酒ならではの高めのアルコールが生むボリュームのなか、ピチピチと弾けるような躍動感が味わいを軽やかに引き締める。中盤は旨みがふくよかに満ち、後半は溌剌としたキレへと収れんしていく。後口は澄んで爽快、にごりの甘やかな名残が短く残る。濃密な旨みとフレッシュな躍動感が調和する、飲みごたえのある味わい。
■選ばれる理由
・地元産米（飛騨誉・朝日の夢）を60%精米した、火入れ・加水をしない純米生原酒のにごり酒
・搾りたてのフレッシュさと、ピチピチ弾けるような躍動感
・生原酒ならではの濃密な米の旨みと飲みごたえ
【28BYデータ】
原料米：飛騨誉・朝日の夢
精米歩合：60%
日本酒度：+2
アルコール分：19%
■選ばれる理由
・地元産米（飛騨誉・朝日の夢）を60%精米した、火入れ・加水をしない純米生原酒のにごり酒
・搾りたてのフレッシュさと、ピチピチ弾けるような躍動感
・生原酒ならではの濃密な米の旨みと飲みごたえ
【28BYデータ】
原料米：飛騨誉・朝日の夢
精米歩合：60%
日本酒度：+2
アルコール分：19%
生産者紹介
若葉株式会社（岐阜県瑞浪市）
東濃・瑞浪の地で、元禄年間から三百余年にわたり酒を醸してきた若葉株式会社。屋敷内の井戸からくみ上げる柔らかな伏流水を仕込み水に、まろやかさとキレを兼ね備えた酒を造り続けています。社長自らが杜氏を務め、その実直な人柄がそのまま映ったような、クセのない旨口が身上。米の味わいとコクをしっかりと備えながら、含むほどに香りが広がり、喉をすっきりと流れていきます。和食との相性は格別で、毎日の晩酌に寄り添う食中酒として、地元に長く愛されてきた蔵です。
