• 羽根屋 純米吟醸 生原酒 富の香 1800ml ※クール便推奨
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羽根屋 純米吟醸 生原酒 富の香 1800ml ※クール便推奨

3,880(税込)

税抜価格:¥3,527

商品番号:4977362015200

製造元:富美菊酒造

産地:富山県

数量


火入れタイプがKura Master 2020「純米部門」 TOP5表彰酒獲得!
Kura Master 2018「純米大吟醸・純米吟醸部門」トップ5 表彰酒!
フランスにおける日本酒コンクール Kura Master 2018にて当商品が最も出品数が集中する「純米大吟醸・純米吟醸」部門にてトップ5の成績を収め、フランスでの表彰式で表彰されました。
しかも、この年は富の香(プラチナ賞・部門トップ5)だけでなく、煌火(プラチナ賞)、翼(金賞)の2点も受賞し、トリプル受賞!

富山県の醸造好適米「富の香」は、山田錦と雄山錦の交配種として2010年に誕生しました。
収量が非常に限られた希少な酒米です。
立ち昇る優雅な香りと芳醇な余韻、優しくまろやかな味わいです。

口に広がる芳醇な余韻、心に染みる様な優しい味わい。
羽根屋ブランドを認知いただくきっかけとなった商品・・・2011年まで販売されていた「羽根屋 純吟 生原酒 富の香」。
富の香は2010年に品種登録された富山県の酒造好適米で、山田錦と雄山錦の交配種です。
長い余韻と優しい円やかな旨み。心に沁みる様な優しい味わいです。

R5BYは当初の仕込み配合を忠実に再現し、麹米に山田錦を使用! 【R5BYデータ】(2023)
原料米:麹)山田錦、掛)富山県産富の香
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:1.4
アルコール分:16%

【R4BYデータ】(2022)
原料米:富山県産富の香
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:1.4
アルコール分:16%

【R1BYデータ】
原料米:富の香
精米歩合:60%
日本酒度:-3
酸度:1.4
アルコール分:16%

【30BYデータ】
【29BYデータ】
【28BYデータ】
原料米:富の香
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:1.3
アルコール分:16%

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