• 上喜元 特別純米 美山錦 55 《速醸》 720ml
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上喜元 特別純米 美山錦 55 《速醸》 720ml

1,348(税込)

税抜価格:¥1,225

商品番号:2509506007202SO

製造元:酒田酒造

産地:山形県

数量


米、酵母、仕込み形式は同等。純粋に酒母の作り方によって味わいがどう違うのか、飲み比べをお楽しみ頂ける様に「速醸」「生もと」バージョンの2アイテムを同時リリース!

【R1BYデータ】(速醸)
原料米:庄内産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度:1.5
酵母:9号系
アルコール分:16%

【R1BYデータ】(生もと)
原料米:庄内産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度:1.7
酵母:9号系
アルコール分:16%

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