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白木久 MIRROR MIRROR ミラーミラー 生原酒 1800ml ※クール便推奨

3,960(税込)

税抜価格:¥3,600

商品番号:4525892185018

製造元:白杉酒造

産地:京都府

数量


「かがみよ、かがみ…この世で一番美しいのは誰?」
この物語に登場する美魔女の様に妖艶さと若々しさを併せ持つお酒をイメージしたリンゴの様なお酒。
酒母は黒麹100%で仕込み、酵母はリンゴ酸高生産性酵母を使用した甘酸っぱい低アルコール日本酒です。
数量限定の生原酒バージョン。
通常のミラーミラーよりもガス感とフレッシュ感が高く、軽やかジューシーな仕上がり。

【R1BYデータ】(2019)
【30BYデータ】
【29BYデータ】
原料米:京都丹後産夢ごこち
精米歩合:60%
日本酒度:-15
酸度:2.8
アミノ酸度:1.0
アルコール分:13.8%
酵母:協会77号

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