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華姫桜 純米吟醸 原酒 松山三井 CAO-EK7 720ml

メロンの立ち香が印象的。やや厚みのあるエキスには凛とした芯の強さがあります。開栓後、時と共に柔らかさを増してゆき、渋酸が旨味に溶け込んでゆく。尖りすぎないどこか素朴を感じさせる四国スタイルは、ちょっとだけオシャレなテイストに仕上がっています。

【29BYデータ】
原料米:松山三井
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:2.2
アミノ酸度:1.4
アルコール分:17-18%
酵母:Cao-Ek7
商品コード : 2514408007205
製造元 : 近藤酒造
価格 : 1,458円(税込)
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愛媛県

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