• 龍力 純米吟醸 ドラゴン 黒 1800ml
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龍力 純米吟醸 ドラゴン 黒 1800ml

2,970(税込)

税抜価格:¥2,700

商品番号:4984673200577

製造元:本田商店

産地:兵庫県

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24BYよりコンセプトを一新し、酒米の個性をより表現&酒質向上!
すっきりとした中に程よいコク。キレの良さ際立つ上品な辛口酒になりました。
食との相性に柔軟性を感じさせる「さり気ない」旨さ。
食にこだわるご飲食店などに早速選ばれ始めています。 

龍力「ドラゴンシリーズ」龍力5代目本田龍祐が企画する新しい提案です。
今までの酒と少し違うテーマに仕込み、王道の大吟醸に何をしたら面白いか?柔らかくキレのある酒はどんなのか?日々旨い酒は何か?などを考え仕込んだお酒達です。
見た目で楽しみ、名前で楽しみ、味で楽しむ。!宴の楽しみ「宴JOY」(エンジョイ)です。 

ラベルのドラゴンの秘密この龍には爪が5本あります。
爪が5本の龍は皇帝の龍と呼ばれており、最上級のドラゴンです。目指すのであれば最上級、そんなドラゴンをデザインに使用しておりますから、使用する素材も最上級クラスを使用 兵庫県が温暖化対策の事業として開発した酒米「兵庫錦」を100%使用。兵庫錦は山田錦を母方に西海134号を父方に掛け合わせて造られました。
味わいがありながらスッキリとしたキレ。コンセプトは甘みは旨味を表現。
味わいは「マイルド&ドライ」。
 新たなるお米への挑戦=EPISODE2

【データ】
原料米:兵庫錦(兵系79号)
精米歩合:60%
Alc:16%
日本酒度:+4
酸度:1.5
アミノ酸度:1.1

前回発売時は、たったの一週間で完売!というほぼ幻状態だったお酒が入荷いたしました。
純米ドラゴン龍力の若き5代目がプロデュースする新しい日本酒はスッキリとした中に、穏やかながら力強い旨味が感じられる。
龍力らしさというと、力強さが先行して思い浮かぶが、純米ドラゴン黒は想像以上にキレイに仕上がっているので、どなたでも気軽にお楽しみ頂けます。
原料米は兵系79号という山田錦x西海134号でできた試験米

【22BYデータ】
原料米:兵系79号(試験米)
精米歩合:60%
日本酒度:+1
酸度:1.7
アミノ酸度:1.6

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