• 華姫桜 純米吟醸 原酒 しずく媛 1800ml
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華姫桜 純米吟醸 原酒 しずく媛 1800ml

3,850 (税込)

税抜価格:¥3,500

商品番号:2514401018000

製造元:近藤酒造

産地:愛媛県

数量


愛媛県オリジナル酒米「しずく媛」×愛媛酵母「EK-1」使用。
果実を思わせる香りと米の甘味が円やかな酸味と共に程よく広がる。
コシが強い酒質で、キレもある為、重たくなりすぎずに良いボリュームで、後口は爽やか。
冷酒で良し、少し温めのお燗もお奨めです。 

【日本酒データ】
原料米:しずく媛
精米歩合:60%
アルコール分:17%

【29BYデータ】
原料米:しずく媛
精米歩合:50%
日本酒度:-3
酸度:1.8
アミノ酸度:1.5
酵母:EK-1
アルコール分:17% 

【25BYデータ】
原料米:しずく媛
精米歩合:60%
日本酒度:+3.5
酸度:2.0
アミノ酸度:2.0
酵母:EK-1
アルコール分:17-18% 

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