• 角右衛門 特別純米 雄町 1800ml
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角右衛門 特別純米 雄町 1800ml

3,300(税込)

税抜価格:¥3,000

商品番号:2512805018008

製造元:木村酒造

産地:秋田県

数量


角右衛門 特別純米酒 雄町

酒米のルーツとされる雄町は独特の深い旨味、まろやかな味わいを醸し出します。程よく酸味を引き出しつつ、秋田酵母でシャープなキレ味に仕上げた秋田流の雄町仕込酒です。

【日本酒データ】(2018.01出荷分)
原料米:雄町
精米歩合:60%
日本酒度:+2.7
酸度:1.7
アミノ酸度:1.1
アルコール分:16.5%
酵母:秋田酵母No.12

【27BYデータ】
原料米:雄町
精米歩合:60%
日本酒度:+0.5
酸度:1.9
アミノ酸度:0.9
アルコール分:16.5%
酵母:秋田酵母No.12

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