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田光 純米吟醸 干支ボトル 720ml ※クール便推奨

2,508(税込)

税抜価格:¥2,280

商品番号:4582589450118

製造元:早川酒造

産地:三重県

数量


田光 純米吟醸 干支ボトル

心地よい柑橘系の香りと優しい甘み、新酒ならではのフレッシュさを感じる純米吟醸酒です。

【R5BYデータ】(2023)
原料米:菰野町田光産神の穂
精米歩合:55%
​酵母:三重酵母
アルコール分:15%

【R4BYデータ】(2022)
NEW YEAR OF THE 卯 Rabbit
原料米:菰野町田光産神の穂
精米歩合:55%
​酵母:三重酵母
アルコール分:15%

【R3BYデータ】(2021)
NEW YEAR OF THE 寅 Tiger
原料米:菰野町田光産神の穂
精米歩合:55%
​酵母:三重酵母
アルコール分:15%

【R2BYデータ】(2020)
NEW YEAR OF THE 丑 OX
原料米:菰野町田光産神の穂
精米歩合:55%
アルコール分:15%

【R1BYデータ】(2019)
NEW YEAR OF THE 子 Mouse
原料米:出羽燦々
精米歩合:50%
酵母:三重酵母
アルコール分:15%

【30BYデータ】(亥 Boar)
原料米:神の穂
精米歩合:50%
酵母:三重酵母
アルコール分:16%

立ち香は甘やかビターにパインのヒント。
新酒ならではのやや荒々しいアルコール感と仄かなセメダイン揮発香を携える。
ライトな呑口、ふくらみは小振りのスムーズタイプ。
中程度の旨味はよくまとまっており、口中、舌上でも型崩れせず、余韻にまでも続く。
綿菓子の口溶け、優しくふわり、心地良い余韻を残す。

【29BYデータ】
原料米:富の香
精米歩合:50%
アルコール分:16%
酵母:三重酵母

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